La ciudad de San Martín de los Andes será este jueves 30 de julio el escenario de una nueva edición de "Copas & Negocios", una propuesta impulsada por el Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, a través de NeuquenTur, que reunirá a las principales bodegas de la provincia, referentes de la gastronomía regional y actores del sector turístico con el propósito de seguir posicionando al vino neuquino como uno de los productos identitarios del destino.
La actividad se desarrollará en el Hotel Rincón de los Andes y combinará una instancia profesional destinada a fortalecer vínculos comerciales con una feria abierta al público, donde residentes y turistas podrán disfrutar de degustaciones, propuestas gastronómicas, música en vivo y encuentros con productores.
El evento comenzará con un espacio de articulación orientado a representantes del sector gastronómico, hotelero, vinotecas, comercios y prestadores turísticos, quienes participarán de actividades de vinculación destinadas a generar nuevas oportunidades comerciales y fortalecer la presencia de los vinos neuquinos en la oferta regional.
Sin embargo, el momento central llegará a partir de las 19, cuando las puertas del predio se abrirán al público general con entrada libre y gratuita.
Durante la feria, vecinos y visitantes podrán recorrer los distintos espacios expositivos, degustar vinos elaborados en la provincia, adquirir etiquetas directamente de las bodegas y conocer las características que distinguen a la producción vitivinícola neuquina.
La iniciativa busca consolidar el vínculo entre el vino, la gastronomía y el turismo como parte de la identidad productiva y cultural de Neuquén.
La edición 2026 contará con la participación de algunas de las principales bodegas de la provincia:
Cada establecimiento dispondrá de un espacio propio para presentar sus principales etiquetas, compartir información sobre los procesos de elaboración y mantener un contacto directo con consumidores, turistas y potenciales compradores.
Además de la comercialización, el encuentro busca difundir la identidad, diversidad y calidad que caracteriza a los vinos producidos en el territorio neuquino.
La experiencia será complementada por la Ruta de la Gastronomía Neuquina, que ofrecerá un recorrido por sabores tradicionales elaborados con productos regionales.
Las preparaciones se realizarán en fogoneros instalados en el patio del hotel y estarán especialmente pensadas para acompañar los distintos vinos presentes en la feria.
El objetivo es promover el maridaje entre la cocina patagónica y la producción vitivinícola provincial, resaltando la riqueza gastronómica y el valor agregado de los productos locales.
Uno de los atractivos especiales de esta edición será la emisión en directo del programa de streaming "Postales sin Filtro", una producción dedicada a difundir destinos turísticos neuquinos mediante entrevistas, historias y experiencias locales.
La transmisión se realizará entre las 20 y las 21 horas, a través de RTN Radio 104.9 y del canal oficial de YouTube de RTN Neuquén, permitiendo que la actividad pueda seguirse desde distintos puntos de la provincia.
El ciclo es conducido por los estudiantes de la carrera de Comunicación Social de la Universidad Nacional del Comahue, Agustín Barbaro, Ariana Rodríguez y Fiorella Facio, quienes desarrollan sus prácticas profesionales en NeuquenTur.
Cada emisión propone recorrer diferentes destinos neuquinos mediante relatos, entrevistas y experiencias que ponen en valor la diversidad turística de la provincia.
La feria también contará con música y DJ en vivo, generando un ambiente distendido para recorrer los distintos sectores, dialogar con productores y disfrutar de las propuestas gastronómicas y vitivinícolas.
"Copas & Negocios" forma parte de la estrategia que impulsa el Gobierno provincial para fortalecer el desarrollo del enoturismo, promover la articulación entre la actividad vitivinícola, la gastronomía y el turismo, y consolidar a los vinos neuquinos como uno de los productos distintivos de la oferta turística provincial.
Con esta nueva edición, San Martín de los Andes reafirma su protagonismo como uno de los principales escenarios turísticos de la temporada invernal, integrando producción, cultura y gastronomía en una propuesta que busca proyectar la identidad neuquina hacia visitantes, consumidores y mercados vinculados al desarrollo del turismo enológico.
