Con el objetivo de fortalecer el posicionamiento de la industria vitivinícola neuquina, ampliar sus canales de comercialización y consolidar la articulación entre producción, gastronomía y turismo, San Martín de los Andes será escenario de una nueva edición de "Copas y Negocios – Encuentro de Vinos Neuquinos", una propuesta que reunirá a bodegas, empresarios del sector y consumidores en una jornada orientada a impulsar uno de los productos identitarios de la provincia.
La actividad se realizará el próximo 30 de julio, en el Hotel Rincón de los Andes, y se desarrollará entre las 16 y las 23, con una programación dividida en dos etapas: una instancia exclusiva para el sector profesional y otra abierta al público general.
La iniciativa, organizada por el Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, busca consolidar al vino neuquino como un atractivo diferencial dentro de la oferta turística provincial, promoviendo además nuevas oportunidades comerciales para las bodegas locales.
Durante la primera parte de la jornada, entre las 16 y las 18.30, el encuentro estará destinado a referentes del sector gastronómico y hotelero, vinotecas, comercios especializados y prestadores turísticos.
El programa incluirá degustaciones guiadas, presentación de etiquetas, instancias de capacitación y espacios de networking, con el propósito de generar vínculos comerciales y fomentar la incorporación de vinos neuquinos en la oferta gastronómica y turística de la región.
La propuesta apunta a consolidar una articulación estratégica entre productores y actores del sector turístico, favoreciendo la apertura de nuevos mercados y fortaleciendo la presencia de las bodegas provinciales.
A partir de las 19 y hasta las 23, el evento abrirá sus puertas a vecinos, turistas y visitantes bajo el formato de feria, ofreciendo una experiencia que integrará vino, gastronomía, cultura y turismo.
Los asistentes podrán participar de degustaciones, adquirir vinos directamente de las bodegas elaboradoras, conocer propuestas vinculadas a la Ruta de la Gastronomía Neuquina y disfrutar de espectáculos musicales, además de recorrer espacios de promoción donde cada establecimiento vitivinícola presentará sus principales productos.
La iniciativa busca acercar al público la diversidad y calidad de los vinos elaborados en la provincia, fortaleciendo el vínculo entre consumidores y productores locales.
El encuentro contará con la participación de Bodega Schroeder, Estancia Chimehuin, Fincas del Limay, Familia Aicardi, Patritti–Primogénito, Hallazgo Senillosa y Mabellini, establecimientos que exhibirán sus principales etiquetas y compartirán las características que distinguen a los vinos neuquinos dentro del escenario vitivinícola nacional.
Cada una de las bodegas ofrecerá al público la posibilidad de conocer sus procesos productivos, la identidad de sus varietales y las particularidades que aporta el terroir neuquino a cada elaboración.
La realización de "Copas y Negocios – Encuentro de Vinos Neuquinos" forma parte de la estrategia provincial orientada a potenciar el desarrollo del enoturismo y consolidar al vino como un componente clave de la identidad productiva y turística de Neuquén.
A través de este tipo de iniciativas, la Provincia busca fortalecer la integración entre el sector vitivinícola, la gastronomía y la actividad turística, promoviendo nuevos espacios de comercialización para las bodegas locales y posicionando a los vinos neuquinos como un emblema de calidad, innovación y desarrollo regional.
