El campo entra al aula: estudiantes neuquinos se forman en producción ganadera y bienestar animal

La formación técnica agropecuaria volvió a ocupar un lugar central en las escuelas neuquinas con una jornada de capacitación que reunió a alrededor de 70 integrantes de distintas comunidades educativas y productores, en el marco del Concurso Tromen, organizado por la Sociedad Rural del Neuquén (SRN).

El encuentro se desarrolló el sábado en la EPEA N°2 de Plottier y tuvo como eje el proceso ganadero y productivo abordado desde una perspectiva integral. Participaron estudiantes y docentes de la institución anfitriona, de las EPEA N°1 de Las Ovejas y N°3 de San Patricio del Chañar, además de integrantes de la Escuela Primaria N°262 de Los Guañacos y productores vinculados a la actividad.

La propuesta transita su segundo año consecutivo y logró consolidar una participación creciente de establecimientos agropecuarios. Más allá de la competencia, el Concurso Tromen se presenta como una herramienta pedagógica que vincula directamente la formación escolar con el mundo productivo y transforma el entorno rural en una verdadera extensión del aula.

Aprender haciendo: producción, técnica y valores

El proyecto propone una mirada que excede la preparación para una competencia. El objetivo es que los estudiantes puedan incorporar conocimientos técnicos y, al mismo tiempo, desarrollar capacidades vinculadas con el trabajo colectivo, la responsabilidad y el respeto por los animales.

En este sentido, la experiencia permite generar nuevos espacios de articulación curricular e interdisciplinaria y fortalecer las trayectorias educativas de estudiantes de distintos niveles.

La evaluación deja de estar centrada exclusivamente en el resultado final y pone el foco en el proceso de aprendizaje, promoviendo competencias como el trabajo en equipo, la comunicación en lenguaje técnico y cotidiano, la responsabilidad ciudadana y la empatía vinculada con el bienestar animal.

La capacitación estuvo estructurada en contenidos teóricos, actividades prácticas y aspectos socioemocionales, con propuestas adaptadas a estudiantes, docentes y colaboradores que forman parte del concurso.

Uno de los referentes de la formación fue Juan Krugliak, docente de la EPEA N°2, mientras que también participó como capacitador Daniel Filocamo, productor de la cabaña “Mi Gaucha”, de Choele Choel.

Una alianza entre educación y producción

El acompañamiento institucional estuvo encabezado por la presidenta del Consejo Provincial de Educación (CPE), Glenda Temi; la directora de Educación Técnica, Angélica Correa; el vocal de Rama Media, Gastón Arana; el director de la EPEA N°2, Fermín Blotto, y la asesora de Técnicas Agropecuarias, Ana Pérez Diez, junto con docentes de las instituciones participantes.

Durante la jornada, los estudiantes recibieron además una campera identificatoria que unifica a quienes forman parte de la modalidad de Educación Técnico Profesional, como parte de una política de fortalecimiento de la identidad institucional.

Temi destacó especialmente el conocimiento previo que muchos estudiantes incorporan desde sus propias familias y comunidades rurales.

“Ahí hay un saber que viene de años, de familias productoras, y que también es importante poner en valor”, señaló la funcionaria, quien consideró fundamental que esas experiencias puedan integrarse a la formación escolar y convertirse incluso en parte de un futuro proyecto de vida.

En la misma línea, Correa remarcó que el Concurso Tromen debe ser entendido como “una instancia formativa, no solamente un concurso”, porque permite poner en práctica los conocimientos adquiridos, resolver dudas y profundizar las pautas vinculadas con la crianza responsable de animales.

Un concurso que comienza mucho antes de la competencia

El proyecto establece una articulación directa entre las escuelas y el entramado socioproductivo local, con el acompañamiento técnico y logístico de la Sociedad Rural del Neuquén.

El vínculo con la producción comienza desde la incorporación de los animales que forman parte de la experiencia. Los participantes pueden competir con ejemplares propios o acceder a animales en préstamo o comodato mediante gestiones realizadas por la SRN.

De esta manera, los estudiantes atraviesan un proceso completo de aprendizaje que incluye manejo, alimentación, cuidado, seguimiento y responsabilidad sobre los animales, incorporando conocimientos que luego podrán trasladar a sus propias comunidades.

La experiencia concluirá en octubre con la exhibición y el remate final durante la Expo Bovina de Junín de los Andes. Los fondos obtenidos serán destinados a sostener los costos operativos del concurso, entre ellos la alimentación de los animales y la logística de traslado.

Dos categorías, distintas responsabilidades

El esquema de trabajo contempla las edades y niveles de experiencia de los participantes.

La categoría “Menores”, destinada a niños y niñas de entre 9 y 12 años, se centra en el manejo de una borrega y busca favorecer una aproximación progresiva a la actividad zootécnica.

En tanto, la categoría “Mayores”, para estudiantes de entre 13 y 18 años, plantea un desafío de mayor complejidad y autonomía, con el manejo técnico y nutricional de una ternera.

La diferenciación permite adecuar los contenidos y responsabilidades a cada etapa formativa, sin perder de vista el objetivo común: generar experiencias concretas de aprendizaje vinculadas con la producción ganadera.

Formar jóvenes con arraigo territorial

El Concurso Tromen también busca fortalecer los vínculos entre estudiantes de distintos puntos de la provincia y jóvenes relacionados con el sistema productivo de la Patagonia.

El intercambio de experiencias permite combinar saberes transmitidos por generaciones de familias productoras con conocimientos incorporados en la educación técnico-profesional, generando un espacio donde tradición y formación académica se complementan.

En ese proceso, la propuesta apunta a formar jóvenes capaces de comprender el funcionamiento de las actividades agropecuarias desde una mirada técnica, pero también desde valores vinculados con la responsabilidad, el bienestar animal y el compromiso con sus comunidades.

La experiencia plantea así una definición que trasciende la competencia: educar para producir, producir con responsabilidad y formar jóvenes que puedan proyectar su futuro sin perder el vínculo con el territorio.