
Exitosa venta directa de pollos parrilleros
En menos de tres horas se vendieron, en la ciudad de Neuquén, 700 kilogramos de pollos de familias productoras de Ramón Castro, Paso Aguerre y El Sauce.
Economía en Neuquén31 de marzo de 2025
Por primera vez se realizó en la ciudad de Neuquén una venta directa de pollos parrilleros elaborados por familias productoras de Ramón Castro, Paso Aguerre y El Sauce y faenados en la Cooperativa Agropecuaria Paso Aguerre – Neuquén (Capan). La experiencia fue un éxito rotundo con un 100 por ciento de los productos vendidos.
En menos de tres horas se comercializaron 700 kilogramos de pollos (equivalentes a 225 unidades, con un peso promedio de 3,1 kg cada uno). La comercialización directa al consumidor permitió mover un monto aproximado de 4,2 millones de pesos, que en su gran mayoría quedó en manos de las familias productoras, fortaleciendo la economía local y consolidando el trabajo de la cooperativa.
Pequeñas acciones, grandes resultados
Esta operatoria, impulsada como parte del fortalecimiento de la agricultura familiar, tuvo como objetivo abrir un nuevo canal de comercialización directa en la capital provincial. El resultado fue altamente positivo y la recepción del público fue excelente. Muchos compradores se quedaron sin stock, y el punto de venta quedó habilitado para repetir la experiencia en futuras ferias.
Rosita Almaza, productora de Paso Aguerre e integrante de Capan, compartió su experiencia y aseguró que “estamos produciendo pollos con mi marido. Esta fue nuestra primera vez vendiendo en Neuquén capital y fue hermoso”.
“Nos tocó faenar, embolsar, etiquetar y ponerle precio nosotros mismos. Fue un trabajo enorme, pero una satisfacción tremenda”, agregó.
Además, comentó que "la gente se acercó, nos escuchó, preguntó cómo criamos los pollitos. Nos sentimos súper cómodos, la verdad que nos gustaría volver una vez al mes".
Por último, explicó que "nuestros pollos no llevan químicos, solo alimentación sana. Se faenan en un matadero habilitado, y salen desde 2,5 kg hasta 5,5 kg. La calidad es excelente. Más allá de lo económico, que ayuda mucho, esto te da ganas de seguir trabajando, y de seguir apostando a producir", afirmó.
Producción con identidad y valor agregado local
Esta experiencia reafirma el valor de las políticas que impulsan el arraigo, la producción agropecuaria familiar y el agregado de valor en origen. Con acciones concretas, se promueven circuitos cortos de comercialización, se fortalece la economía regional y se visibiliza el trabajo genuino de las familias que producen en el territorio.
La subsecretaría de Producción acompaña a Capan y a las familias productoras para consolidar estos espacios, y acercar productos neuquinos de calidad para más consumidores neuquinos.
Sobre la Cooperativa
La Cooperativa Agropecuaria Paso Aguerre – Neuquén (Capan) nació como resultado de más de una década de trabajo articulado entre productores, el municipio local y organismos provinciales. Actualmente está integrada por cuatro socios y trabaja de manera articulada con más de 22 familias productoras de la región.
Entre sus principales servicios se destacan la compra conjunta de pollitos bebé; la provisión de alimento balanceado producido localmente; servicios de faena habilitada; embalaje y traslado refrigerado para la comercialización en distintos puntos del territorio.
El trabajo colectivo de la cooperativa permite generar valor agregado en origen, dinamizar las economías locales y abrir nuevos espacios de comercialización para la agricultura familiar neuquina.


El Banco Provincia del Neuquén lanzó una promoción para comprar en cuotas sin interés con todas sus tarjetas, hasta el sábado 14 de junio.

Con una inversión millonaria, reactivan las obras en la planta de tratamientos de líquidos cloacales
Economía en Neuquén11 de junio de 2025Así lo confirmó el gobernador Rolando Figueroa tras una reunión con el intendente Carlos Koopmann, quien la catalogó como la “obra más importante en la historia de Zapala”. Así y según estimaciones oficiales, podrá beneficiar a 56.000 habitantes.

Estas son las cotizaciones este 17 de abril, en plena Semana Santa.

El dato fue el tercero más bajo de la Patagonia en el segundo semestre de 2024. La indigencia alcanzó al 3,3 por ciento.

Buscan agilizar los tiempos en reclamos de Protección al Consumidor
Economía en Neuquén06 de marzo de 2025La iniciativa incorpora artículos a distintas leyes que refieren a actos administrativos en materia de defensa de los derechos de los consumidores.


Arrancó julio y los contribuyentes adheridos al Monotributo se encuentran con tres novedades muy importantes. Los aspectos centrales del cambio

El Gobierno prepara un decreto para disolver Vialidad Nacional y transferir el control del tránsito a la Gendarmería
Política06 de julio de 2025Se publicaría en el Boletín Oficial antes del 8 de julio próximo; incluiría, además, la disolución de varios entes referidos a la movilidad y el transporte

El fiscal general aceptó que Cristina Kirchner cumpla arresto domiciliario, pero pidió un cambio de lugar
Política07 de julio de 2025Mario Villar se diferenció de los pedidos de Luciani y Mola y propuso un traslado de San José 1111; la defensa pidió anular el régimen de visitas y que le saquen la tobillera
