--- canonical_url: "https://infogo.com.ar/contenido/7913/diez-locales-y-una-semana-de-sabores-el-sushi-toma-protagonismo-en-neuquen" title: "Diez locales y una semana de sabores: el sushi toma protagonismo en Neuquén" article_type: "Article" description: "La nueva edición de Confluencia de Sabores se extenderá hasta el domingo 4 de octubre. Hay menús especiales, promociones, alternativas vegetarianas y libres de gluten, además de propuestas de maridaje y preparaciones que incorporan productos regionales." main_image: "https://infogo.com.ar/download/multimedia.grande.b8a99b8a7d831a3f.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-10-01T09:19:00-03:00" date_modified: "2026-10-01T09:22:08-03:00" author_name: "Redacción" author_url: "https://infogo.com.ar/usuario/2/redaccion" author_bio: "El ejercicio del periodismo crítico es un pilar fundamental de la democracia. Por eso molesta a quienes creen ser los dueños de la verdad." author_social_links: - "http://infogonqn" - "http://InfogoDiario" - "http://infogonoticias" category_name: "Turismo" category_url: "https://infogo.com.ar/categoria/182/turismo" --- # Diez locales y una semana de sabores: el sushi toma protagonismo en Neuquén La gastronomía de la ciudad de **Neuquén** suma una nueva propuesta para residentes y visitantes con una semana dedicada al sushi y a los sabores orientales. La iniciativa, denominada **Semana Temática de Sushi y Sabores Orientales**, comenzó el lunes 28 de septiembre y continuará hasta el **domingo 4 de octubre**. La actividad forma parte de una nueva edición de **Confluencia de Sabores** y reúne a **diez establecimientos gastronómicos** de la capital neuquina, que durante estos días ofrecen promociones, menús especiales y distintas alternativas vinculadas con la cocina oriental. Participan **Atu Sushi, Sr. Gohan, Sawara, Miyuki, Hilton Garden Inn, Sushi Top, Shirogami, Riko Sushi, Sushi Bike y Sushisur**. ### Promociones y opciones para distintos públicos La propuesta gastronómica incluye principalmente **menús de aproximadamente 20 piezas de sushi con descuentos**, aunque la oferta no se limita a las preparaciones tradicionales. Los establecimientos participantes incorporaron también **alternativas vegetarianas y libres de gluten**, con el objetivo de ampliar el acceso a la propuesta a personas con diferentes preferencias y requerimientos alimentarios. A su vez, algunos locales sumaron otros platos característicos de la **cocina oriental**, precios promocionales y experiencias de **maridaje**, generando una oferta diversa durante los días que dure la iniciativa. Uno de los aspectos destacados de esta edición es la incorporación de **productos de elaboración regional** en diferentes preparaciones. La intención es combinar técnicas y sabores propios de la gastronomía oriental con ingredientes neuquinos. Esta búsqueda apunta, además, a fortalecer la identidad de **Confluencia de Sabores** como una marca vinculada con la gastronomía y la identidad local. ### Una estrategia para ampliar la oferta turística La actividad es impulsada por la **Subsecretaría de Turismo de la Municipalidad de Neuquén** y se encuentra integrada al programa **“Desarrollo y Diversificación de Productos Turísticos”**, que forma parte del **Plan Estratégico de Turismo de la ciudad**. Desde el municipio señalaron que la iniciativa persigue varios objetivos: **promover la gastronomía temática, estimular el consumo en los establecimientos locales y ampliar la oferta para personas con distintos requerimientos alimentarios**. A la vez, la propuesta busca contribuir a la construcción de un **calendario permanente de actividades gastronómicas** en la capital neuquina, incorporando diferentes temáticas a lo largo del año. ### Los establecimientos pueden sumarse La convocatoria no se encuentra limitada a los diez establecimientos que ya forman parte de esta edición. La propuesta continúa abierta para **locales gastronómicos habilitados** que quieran incorporarse. Los establecimientos que participan reciben **material gráfico digital** para comunicar sus promociones y acompañar la difusión oficial de la iniciativa. Para conocer los menús, promociones vigentes y datos de contacto de cada local participante, la información está disponible en las cuentas oficiales de **Instagram y Facebook de Turismo Neuquén Capital**. Con esta edición, **Confluencia de Sabores** vuelve a utilizar la gastronomía como una herramienta para diversificar la oferta turística y comercial de la ciudad, esta vez con el sushi y la cocina oriental como protagonistas, pero con una particularidad: **la incorporación de productos regionales como puente entre los sabores orientales y la identidad neuquina**. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.