--- canonical_url: "https://infogo.com.ar/contenido/7276/argentina-tendra-por-primera-vez-el-dia-de-la-mujer-cervecera-cuando-sera" title: "Argentina tendrá por primera vez el Día de la Mujer Cervecera: cuándo será" article_type: "Article" description: "La nueva celebración se incorporará al calendario cervecero nacional y tendrá lugar cada primer sábado de septiembre. La primera edición será el 5 de septiembre de 2026, con actividades en cervecerías y espacios gastronómicos de distintos puntos del país." main_image: "https://infogo.com.ar/download/multimedia.normal.8aa3fd4ea5271da3.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-08-28T12:49:00-03:00" date_modified: "2026-08-28T12:54:03-03:00" author_name: "Redacción" author_url: "https://infogo.com.ar/usuario/2/redaccion" author_bio: "El ejercicio del periodismo crítico es un pilar fundamental de la democracia. Por eso molesta a quienes creen ser los dueños de la verdad." author_social_links: - "http://infogonqn" - "http://InfogoDiario" - "http://infogonoticias" category_name: "Actualidad" category_url: "https://infogo.com.ar/categoria/4/actualidad" --- # Argentina tendrá por primera vez el Día de la Mujer Cervecera: cuándo será La cerveza artesanal argentina tendrá este año una nueva fecha para celebrar, pero también para poner en valor una historia que durante mucho tiempo quedó relegada: **el papel de las mujeres en la elaboración, investigación, capacitación y desarrollo de la industria cervecera**. Por primera vez, Argentina celebrará el **Día de la Mujer Cervecera**, una jornada que se realizará cada año durante el primer sábado de septiembre. En 2026, la fecha será el **sábado 5 de septiembre**. La iniciativa busca visibilizar a las miles de mujeres que actualmente forman parte de la actividad y que ocupan distintos roles dentro de una industria integrada mayoritariamente por pequeñas y medianas empresas. La jornada tendrá propuestas en diferentes cervecerías y espacios gastronómicos del país, con encuentros destinados tanto a quienes forman parte del sector como al público interesado en conocer más sobre la elaboración y la cultura cervecera. ## Una historia que también fue protagonizada por mujeres Aunque la fabricación de cerveza quedó durante décadas asociada principalmente al trabajo masculino, los registros históricos muestran que **las mujeres tuvieron un papel fundamental desde los primeros tiempos de esta bebida**. La elección del primer sábado de septiembre tiene, precisamente, un componente histórico. La fecha busca homenajear a **Hildegarda de Bingen**, abadesa alemana del siglo XII, reconocida por sus aportes al conocimiento de las propiedades del lúpulo y su utilización en la elaboración de cerveza. Pero la celebración también recupera una figura argentina: **María Fernández Preisegger**, conocida como **“La Galle”**, nacida en Daireaux. Docente, biotecnóloga y ambientalista, fue una de las referentes vinculadas al desarrollo de cerveza artesanal inclusiva **sin TACC** y una de las mujeres que abrió camino dentro del sector. El nuevo día busca tomar esas historias como punto de partida para poner en valor el presente y promover una mayor participación femenina en la actividad. ## Una jornada con cerveza, capacitación y encuentros La primera edición del Día de la Mujer Cervecera tendrá una agenda diversa en distintos puntos del país. Entre las actividades previstas se encuentran: - 🍺 **Cocciones colaborativas de cerveza.** - 👃 **Degustaciones y catas guiadas.** - 🍻 **Presentaciones de nuevos estilos.** - 📚 **Cursos y talleres de elaboración.** - 🏭 **Visitas a fábricas y cervecerías.** - 🤝 **Encuentros para visibilizar el trabajo de las mujeres del sector.** La propuesta apunta a que la celebración no sea solamente una fecha conmemorativa, sino también una oportunidad para **compartir conocimientos, generar redes y acercar nuevas mujeres a la industria cervecera**. ## Una cerveza colaborativa para celebrar Como parte del lanzamiento de la fecha se elaboró además una **cerveza colaborativa estilo Grisette**, una variedad histórica vinculada con la región minera ubicada entre Bélgica y Francia. Se caracteriza por su **bajo contenido alcohólico, elevada carbonatación y presencia de notas herbales y cítricas**. La cerveza será comercializada tanto en latas como en barriles durante las actividades previstas para la jornada. ## Una industria dominada por pequeñas empresas El reconocimiento al trabajo femenino llega en un momento de crecimiento y consolidación de la cerveza artesanal argentina. De acuerdo con un relevamiento de la **Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina**, siete de cada diez cervecerías producen menos de **10.000 litros mensuales**, mientras que tres de cada cuatro comercializan sus productos directamente al consumidor. La estructura empresarial también refleja el carácter emprendedor del sector: **el 74% de las cervecerías funciona con siete personas o menos**, incluyendo a sus propios socios. La mayoría de estos emprendimientos nació entre 2013 y 2018, consolidando a la cerveza artesanal como una actividad relativamente joven dentro de la industria gastronómica y de bebidas del país. ## Los estilos preferidos por los argentinos En cuanto al consumo, algunas variedades mantienen una amplia ventaja sobre el resto. Las cervezas **Blonde, Golden y Pilsen** aparecen entre las más elegidas, seguidas por estilos como **American IPA, APA, Session IPA y Honey**. Esta diversidad también forma parte de la evolución de la industria, que en los últimos años amplió su oferta y generó nuevas experiencias alrededor de la cerveza artesanal. ## Más mujeres, más espacios y nuevos desafíos El primer Día de la Mujer Cervecera busca, en definitiva, poner el foco en quienes muchas veces estuvieron detrás de escena: mujeres que elaboran, investigan, enseñan, administran fábricas, desarrollan nuevos productos y conducen emprendimientos. La celebración también plantea un desafío hacia adelante: **que cada vez más mujeres puedan acceder a espacios técnicos, puestos de decisión y posiciones de liderazgo dentro de la actividad**. El sábado 5 de septiembre, las cervecerías argentinas tendrán entonces una nueva excusa para levantar una copa. Pero detrás del brindis habrá una reivindicación más profunda: **reconocer que las mujeres no son nuevas en la historia de la cerveza; forman parte de ella desde sus orígenes y hoy buscan ocupar plenamente el lugar que les corresponde en su futuro.** --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.